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Coeuve en quelques mots
En 1840, un trésor de 600 à 800 pièces de monnaie romaines du IIIe siècle est découvert au Cras Roquet. À la fin du XIIIe siècle, Cœuve, avec le reste de l’Ajoie, est détaché du comté de Ferrette et intégré à l’évêché de Bâle. Au XIVe siècle, la grosse dîme appartient au duc d’Autriche, qui l’inféode à Jean-Rodolphe de Morimond, plus tard aux comtes de Vignacourt. Dès le XVIe siècle, Cœuve est le chef-lieu d’une des cinq grandes mairies d’Ajoie, mairie qui comprenait sept communautés. Le château, demeure des sires de Cœuve, est vendu en 1602 au prince-évêque de Bâle. Cœuve est l’un des points chauds des Troubles entre 1726 et1740.
Les habitants de la commune sont surnommés les « Tiaissets », les poêlons.
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